Pasta e ceci : Ricetta originale, cremosa
La Pasta e ceci è un primo piatto della tradizione italiana, semplice, genuino e sostanzioso. Lo preparo da sempre con pasta corta e ceci lessati, che cuociono lentamente insieme, permettendo all’amido di legarsi al fondo di cottura, regalando una consistenza cremosa, densa, ricca di sapore e …