Viaggio nel gusto: dove mangiare i migliori risotti in Veneto
Viaggio tra chicchi perfetti, mantecature da sogno e le tappe imperdibili nella terra del Vialone Nano e del Carnaroli Il Veneto non è solo la patria dello spritz; è il regno incontrastato del risotto. Che sia "all'onda" come vuole la tradizione veneziana o sgranato come si usa nell'entroterr
