Torino ha perso un bar su cinque in dieci anni: "Affitti alle stelle e il tramonto di un rito"
A Torino in dieci anni sono scomparsi 477 bar: erano 2.155 nel 2015, sono scesi a 1.678 nel 2025, con un calo del 22,1%. È la fotografia dell’indagine di Fipe-Confcommercio e del Centro Studi Guglielmo Tagliacarne: in tutta Italia i bar sono diminuiti di oltre 22 mila. Pesano affitti elevati, costi …