Slow Food premia sette birrifici dell’Alto Adige nella guida 2027
La selezione valorizza le realtà che si distinguono per qualità produttiva, sostenibilità e radicamento territoriale. Un riconoscimento speciale è andato a Batzen Bräu di Bolzano, unico a ottenere la “Chiocciola”, il massimo attestato assegnato dagli esperti del sett…
