Recco: “Chimica & Cucina”, seconda serata con Riccardo Carlini
Da Pro Loco Recco
Scienza, Gusto e Spettacolo: a Recco il cibo si racconta attraverso la chimica con il Prof. Carlini
C’è un modo tutto nuovo di guardare a ciò che portiamo in tavola: non solo come semplice nutrimento o piacere per il palato, ma come un affascinante intreccio di reazioni, colori e m…