Re Carlo ricorda Petrini: “La sua umanità mi sollevava lo spirito. Eredità più viva che mai”
Il sovrano ricorda l’amicizia con il fondatore di Slow Food, le cene insieme e l’ultimo incontro a Ravenna: «Rappresentava il buon senso, l’umanità e i valori civili di cui il mondo ha disperatamente bisogno»