Piccoli macelli in Trentino, Cia chiede nuove soluzioni per trattenere valore sul territorio
Depositata un’interrogazione per verificare le possibilità offerte dalle norme e favorire strutture a servizio di più allevatori Una parte del valore economico generato dagli allevamenti di ovini e caprini trentini rischia di finire fuori provincia. Quando gli animali vengono venduti o trasfe