Olio, la Spagna riporta i prezzi verso il basso: in Umbria la nuova campagna parte da un anno difficile
La ripresa della produzione spagnola cambia nuovamente gli equilibri del mercato dell’olio extravergine d’oliva. Dopo due campagne segnate dalla scarsità di prodotto e dai rincari, l’offerta torna a crescere, le scorte si ricostituiscono e le quotazioni arretrano. Per l’olio …