Michelangelo Mammoliti, nuovo ambasciatore della cucina italiana patrimonio Unesco
Il riconoscimento arriva dopo le tre Stelle Michelin conquistate con La Rei Natura e il premio per la Sperimentazione in cucina Michelangelo Mammoliti, lo chef nato a Giaveno nel 1985 e cresciuto ad Almese, oggi alla guida di La Rei Natura del Boscareto Resort & Spa di Serralunga d’Alba, è st
