Massimo Bottura sulla vittoria di Jessica Rosval come migliore chef donna del mondo: “Più contento di quando i premi li riceviamo noi”
Lo chef dell’Osteria Francescana raggiante dopo il verdetto in Perù: “I nostri ragazzi crescono, una soddisfazione enorme. Quanti raggiungono questi risultati? È il duro lavoro”
