La scienza in campo per salvare il riso: piante migliorate geneticamente per resistere a caldo e siccità. Un caso le importazioni a dazio zero
Sperimentate a Pavia le tecniche di evoluzione assistita per creare varietà che sopportino meglio i cambiamenti climatici. La presidente di Ente Risi Natalia Bobba: “Necessario un patto di filiera, si cerchino azioni virtuose e coraggiose per restare al fianco del settore, come è accaduto in Spagna”
