Köcher: “Basta ricarichi esagerati sul vino, nei ristoranti il prezzo non superi il triplo”
Passaporto digitale e Qr code per presentare i prodotti sui mercati internazionali, anticipando la normativa europea. Il fondatore del Merano Wine Festival (6-10 novembre): «Attenzione a declassamenti e vino sfuso per smaltire le giacenze, l’Italia esporta eccellenze»