“Io, prenderò l’Italia per la gola”. Lo chef Francesco Boni, 29 anni, punta al podio con l’anguilla
Ha sbaragliato la concorrenza di 400 colleghi e andrà a Milano per la maxi sfida: “Nei primi 10 alla più grande gara internazionale di cucina per talenti under 30. Se passo, finale mondiale. Ho imparato a cucinare alla sagra del pollo”
