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Il tartufo bianco diventa un lusso per pochi: “Qualità alta, ma nei ristoranti costa troppo”

Fonte: La Stampa · 7 giorni fa · 04/11/2026 04:00
Il tartufo bianco diventa un lusso per pochi: “Qualità alta, ma nei ristoranti costa troppo”
Nei locali della provincia di Asti e tra le colline di Langa e Monferrato viene servito al tavolo tra i 600 e i 900 euro all’ettogrammo
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