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Toscana

Il pane di Francesca: "Farina e tanta pazienza. Poi il sogno si è avverato"

Fonte: La Nazione RSS · 09/09/2026 · 09/09/2026 06:34
Il pane di Francesca: "Farina e tanta pazienza. Poi il sogno si è avverato"
Come è nato il microforno agricolo fortemente voluto da "Checca" Ciampalini "In Toscana ci sono leggi molto rigide sulla panificazione e serve un corso riconosciuto dalla Regione. Mi sono rimessa a studiare e alla fine ce l’ho fatta".
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