Fulvio Marino: "Il pane è un bene di lusso, vi spiego perché dovrebbe costare 10 euro al chilo"
«Il pane buono dovrebbe costare 10 euro al chilo». È la provocazione di Fulvio Marino, che riapre il dibattito sul prezzo del pane e sul valore che attribuiamo a uno degli alimenti più presenti sulle tavole italiane. Intervistato da Roberto Pavanello in occasione dell'uscita del suo nuovo libro, Nel…