“Ero il cuoco di un principe saudita”. Samuele, 27 anni, ora sogna il titolo di miglior chef italiano
Samuele Maselli, originario di Modena ma residente a Valsamoggia, è tra i 10 finalisti della competizione San Pellegrino Academy. “Quando lavoravo alla corte lo spreco di cibo era all’ordine del giorno, con interi menù cestinati”
