Ecco il “modello Genova” del cibo, a Roma la presentazione dell’Atlante alimentare dei piatti liguri
Genova. Un modello alimentare che rispetti tradizione, benessere dell’uomo e del territorio, che sia sostenibile, certificato e promozionale allo stesso tempo? Non è fantascienza, è il “modello alimentare Genova”, protagonista della Giornata mondiale dell’alimentazione (GMA) 2026 presso la sede FAO …