Dal ristorante ai corsi di cucina: Paolo Griffa si allarga nei locali dell’ex Ivat
Accordo con il comune di Aosta per i locali lasciati liberi dall'Artisanat. Qui nascerà il nuovo progetto di Griffa: uno spazio per organizzare corsi di cucina, per professionisti e privati, ma anche uno spazio conviviale e di sperimentazione.
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