Crisi del grano in Sardegna: la farina schizza alle stelle, ma ai campi restano le briciole
La denuncia della Cia Cagliari Sud Sardegna punta il dito sulla forbice speculativa lungo la filiera: mentre i prezzi al dettaglio per consumatori e panificatori continuano a salire, la remunerazione riconosciuta agli agricoltori non copre nemmeno i costi essenziali di produzione
