Costa fino a 400 euro al chilo: ad Asiago si apre il formaggio stagionato 10 anni, tra i più preziosi al mondo
Una forma di Asiago DOP Prodotto della Montagna, prodotta nel 2016 con latte di pascolo alpino, è stata aperta a Made in Malga Dieci anni di attesa, una lavorazione completamente artigianale e un valore stimato che può arrivare a 400 euro al chilo. È una delle forme più rare e preziose di Asi
