Bottura ricorda Della Casa: “Dava anima agli oggetti. La sua arte mi ha ispirato”
Lo chef stellato e l’artista hanno collaborato per oltre 30 anni: “Giuliano sapeva trasformare il gesto quotidiano in qualcosa di prezioso. Tra le opere che porto nel cuore, c’è il suo ‘Tavolo per tortellini d’oro’”