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Badile, rastrello e carriola. A Cervia il “sale dolce” si produce come nel Settecento

Fonte: La Stampa · 08/09/2026 · 08/09/2026 23:00
Badile, rastrello e carriola. A Cervia il “sale dolce” 


si produce come nel Settecento
Un gruppo di pensionati ridà vita alla tradizione: è l’unico caso in Italia. «Mio padre e mio nonno facevano quel mestiere, per noi è una passione»
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