Al Gatto Verde prende 2 Stelle Michelin. Guida 2027: quali sono i ristoranti premiati dell’Emilia-Romagna
Sembra essere proprio l’anno di Jessica Rosval, la chef canadese allieva di Massimo Bottura. Il miglior sommelier è Andrea Bravaccini del Ristorante del Lago a Bagno di Romagna (Fc)
