A Milano apre Wingstop, il primo ristorante di Joe Bastianich (col figlio Ethan): “Ecco il nostro nuovo modo di vivere il cibo”
In via Dante le chicken wings con osso (alette di pollo). Lo chef e imprenditore: “Sono cresciuto in una famiglia in cui la cucina è sempre stata molto più di un mestiere. Questa è la mia visione: il cibo come linguaggio capace di raccontare culture, creare relazioni e mettere le persone attorno all…
